Kto stosuje diete ketogniczną?

Ludzie stosują diety oparte głównie na tłuszczach w celu utraty wagi. Na takiej diecie rzadziej mamy ochotę na jedzenie, dzięki temu, że wytwarzamy mniej hormonów odpowiedzialnych za sygnał głodu. Wszystko za sprawą tego, że tłuszcze metabolizują się o wiele dłużej. Z kolei węglowodany w każdej postaci trawią się bardzo szybko, przez co wkrótce po jedzenie jesteśmy ponownie głodni. Niektórzy uważają, że diety ketogeniczne pomagają z chorobami serca. Potrzebujemy jednak w tych dziedzinach przeprowadzić jeszcze więcej badań.

Utrata wagi na diecie ketogenicznej

Lekarze mówią, że diety ketogeniczne pomagają w odchudzaniu nawet przez pierwsze kilka miesięcy do pół roku. Najczęściej przez tyle czasu odczujemy pozytywne skutki przetwarzania ketonów na energię w alternatywie na paliwo w postaci glukozy. Ponieważ dieta wysokotłuszczowa jest również bogata w białko, bardzo szybko najadamy się nawet mniejszymi objętościowo porcjami. Indeks sytości na diecie bogatej w tłuszczy, jako że jest wysoki, pozwala nam utrzymać ją bardzo długo. To istotny element odchudzania.