Najbardziej restrykcyjne diety na świecie
Chociaż restrykcyjne diety mogą okazać się skuteczne w krótkim terminie, żaden poważny dietetyk nie zaleci stosowania ich przez dłuższy czas. Dzisiaj przyjrzymy się pomysłowi opartemu na diecie frutariańskiej. Dieta sokowa jest jednym z najbardziej restrykcyjnych pomysłów na odchudzanie. Tego rodzaju dieta polega na ograniczeniu spożycia kalorii jedynie do soków i warzyw. Należy jednak mieć na uwadze to, że tego rodzaju restrykcja kaloryczna nadaje się tylko do stosowania krótkoterminowego. Ludzie wykorzystują ten pomysł w ramach tak zwanej diety oczyszczającej. Spożywają przez okres kilku dni jedynie soki, a następnie wracają do stałego pokarmu.
Pamiętajmy o tym, że dieta sokowa nie jest zbilansowana pod kątem witamin i makroskładników, dlatego też nie możemy stosować jej przez cały czas. Zazwyczaj taką dietę stosuje się przynajmniej przez trzy dni. Niektórzy idą o krok dalej i pozostają na diecie sokowej nawet przez tydzień. Nie zapominajmy nigdy o tym, że zbyt długie stosowanie diety sokowej może doprowadzić do anemii.